茄子のシーチキン味噌和え♪ レシピ・作り方
茄子
1本
★シーチキン
大匙2
★刻みネギ
大匙1
★おろし生姜
小匙1/2
★味噌
大匙1/2
★味醂
大匙1/2
★豆板醤
小匙1/3
★ダシの素
少々
手順
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茄子は横2~3等分縦4等分に切ります。タッパーかスチームケースに入れ軽く蓋かラップをしてレンジで2分ほど加熱します。蓋をしたまま少し蒸らします。
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★を混ぜ合わせます。
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②のタレを茄子に和えます
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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