食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

作り置きにおすすめ♪たけのこ肉そぼろ

保存:1
カロリー:169kcal(1人当たり) 【たけのこ肉そぼろ】 たけのこの食感もよく味もとっても美味しい一品です♪ ご飯のお供や春巻きの具材にもお勧めです♪ [ぶんぶんチョッパースーパー5(900ml)使用]

材料

(4人分)
  • 豚ひき肉
    200g
  • ★茹でたけのこ
    200g
  • ★生姜
    1かけ
  • ★ピーマン
    1個
  • ☆醤油
    大さじ3
  • ☆酒
    大さじ2
  • ☆砂糖
    大さじ1
  • ☆みりん
    大さじ1
  • ごま油
    適量

手順

  • 1.たけのこは2㎝角に切っておく。ピーマンはヘタと種を除き2㎝角に切っておく。
  • 2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.フライパンにごま油をひき豚ひき肉を炒める。
  • 4.豚ひき肉の色が変わったら2を入れ更に炒める。
  • 5.☆を加え味付けをして、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画