簡単絶品スープの＊豆もやしとキャベツと豚バラ鍋＊
豆もやしは栄養たっぷりなので、たっぷり入れます👍
しかも二日酔いにも効くのでたっぷり入れます😆
お安くお手軽な絶品鍋🍲ですよ😋❤️
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
豚バラ薄切り肉
350g
キャベツ
1/4玉
豆もやし
400g
(A)水
1ℓ
(A)酒・みりん
各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ4
(A)白だし
大さじ5
(A)にんにくチューブ
大さじ1
ごま油
大さじ1〜2
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【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。
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キャベツ→ざく切りにする。
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【1】鍋に【A】を熱し、キャベツと豆もやしを加えて煮る。
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【2】キャベツと豆もやしに、火が通ったら、豚バラ薄切り肉を加えて煮て、仕上げにごま油を垂らしたら出来上がり！
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Point!
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胡椒、ブラックペッパー、一味唐辛子、七味唐辛子などお好みでかけてください😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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