◯作るポイント
※卵は常温に戻しておく。
※バターは溶かしすぎない。
※卵は数回に分けて入れる。
※表面が焼けたらアルミホイルを被せる。
◯動画のポイント
・HMなし！
・ベーキングパウダーなし！
・型なし！
・牛乳パックで作れる！
材料
◯パウンドケーキ
無塩バター
100g
砂糖
100g
卵
2個
薄力粉
100g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.牛乳パックで型を作る。
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2.卵をよく溶いておく。
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3.バターをよく練り、柔らかくする。
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4.砂糖を入れて、白くもったりとするまで混ぜる。
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5.溶き卵を数回に分け入れよく混ぜ合わせる。
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6.薄力粉を振るい入れてさっくりと混ぜる。
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7.型に生地を入れて平にならす。
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8.180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
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9.焼けたら粗熱をとり、型から外す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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