【低糖質でダイエット向きの厚揚げ！と思っていたら大事なことが分かったのでシェア😱‼️なレシピ】
みなさまおはようございます！べにです🐕
明日から連休ですね〜☺️みなさまどこか出掛けますか？
Go Toキャンペーンから東京が仲間外れにされ…
もうここは、大人しくしておこうと決め込みました。笑
そんな本日のレシピは✍️
【厚揚げ麻婆豆腐】4食分
🍽保存期間:冷蔵庫で3〜4日🍽
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
1食130gあたり 178kcal
たんぱく質 13.8g
脂質 10.9g
糖質 4.9g
食物繊維 1.3g
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〈材料〉
厚揚げ 2枚（300g）
豚挽肉 100g
ねぎ 1/2本
しょうが 1/2かけ
〈調味料〉
ごま油 小さじ1
A 水 2/3カップ（60mlくらい）
A 味噌 大さじ1・1/2
A 酒 大さじ1
A しょうゆ 小さじ2
A 豆板醤 小さじ1
A 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
※水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
〈作り方〉
1.熱湯を準備し、厚揚げの両面に回しかけ油抜きし、2cm角に切る。
ねぎとしょうがは、それぞれみじん切りにする。
2.中火にかけたフライパンにごま油を熱し、挽肉→ねぎ→しょうがの順に入れて炒める。
肉が白っぽくなったら混ぜ合わせたAを加え、煮立たせる。
中火で2分ほど煮る。
3．2に水溶き片栗粉加え、全体的に混ぜ合わせてとろみがついたら出来上がり！
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タイトルにも書いたんですが、厚揚げって低糖質で意外とヘルシー❣️
ダイエット向きの食材です🏃♀️
普通の豆腐よりもたんぱく質量が倍以上、糖質は少ないんです✨
私もそれを信じ続けてよく見もせず、ヘルシ〜😋と思って食べてました。
が‼️‼️
落とし穴があったんです‼️
同じ厚揚げでも、絹ごし豆腐からできているものは糖質バリバリ入ってる〜〜〜🙀🙀🙀
今回私が買った絹ごし厚揚げは、まさかの糖質7.8gwww
脂質を摂るにはちょうど良い！と思っていた厚揚げで、糖質もガッツリ摂ってました😭
原材料のところに『加工でんぷん』と書かれているものは糖質多めのようです。
なので、厚揚げを買う時は是非‼️
・木綿でできたもの
・炭水化物が1枚あたり3g以下のもの
を選んでみてください！
え・・・？
もう皆さん知ってた・・・？🙀
知らなかったよー！べにさんありがとー！と思ったら、
いいね👍ありがとコメントお待ちしてます🤣
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いつもありがとうございます！
やってみたよー❗️を、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️
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#べにおき #ましかくレシピ
