シリコン鍋★蒸し鶏豆腐

材料(約3人分) 絹豆腐 1丁 鶏挽肉 140g だしの素 小1 片栗粉 小2 醤油 小1 生姜チューブ 4cm
作り方 【1】 全ての材料をシリコンスチーム鍋に入れてよく混ぜる。 【2】 蓋をして600Wで6分チン→そのまま3分放置すれば完成!スプーンで取り分けてポン酢をかけて食べる。 きっかけ ご飯にも合う豆腐のおかずが欲しいな、と思ったのがきっかけで考えました♪ おいしくなるコツ 好みですが、豆腐は絹ごしの方がよく混ざるので美味しいです。