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豚こまのポークチャップ
普段、あまり豚肉を食べない娘が
よく食べてくれるポークチャップ!
ちょっと甘めで万人受けする味付けかと、、、🥺
簡単にできるので
ぜひ作ってみてください✨
【材料】(2人分)
豚こま...300g
玉ねぎ...1/2個
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
◎ケチャップ...大さじ3
◎水...大さじ1
◎ウスターソース...大さじ1
◎砂糖...大さじ1
◎しょうゆ...小さじ1
バター...10g
【作り方】
①豚こまは塩こしょうをして薄力粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。
②サラダ油をひいたフライパンで豚こまを炒める。
ほぼ火が通ったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
③玉ねぎが半透明になったら混ぜ合わせた◎を入れて煮詰める。
仕上げにバターを入れて溶けたら完成。
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