ちくわぶで、トッポギ風✨
鶏肉たっぷりなおかずになるトッポギ風です😋❤️
おつまみにもオススメですよーー🍺
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚
塩・胡椒・酒
少々
ちくわぶ
1本
ゆで卵
4個
玉ねぎ
1/2個
(A)水
150cc
(A)鶏ガラスープの素・にんにくチューブ
各大さじ1
(A)砂糖
大さじ2
(A)コチュジャン
大さじ4
ごま油
適量
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒をまぶして揉み込む。
-
玉ねぎ→くし切りにする。
-
ちくわぶ→ななめ切りにする。
-
【1】フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉と玉ねぎを炒める。
-
【2】鶏肉の色が変わったら、ちくわぶとゆで卵と【A】を加え、ほんのりとろみがつくまで煮絡めたら出来上がり！
-
お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
チーズを乗せても美味しいですよ😋❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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