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炊飯器でサムゲタン風スープ

とっても簡単♪ねぎとしょうがであったまる! ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 257kcal ・たんぱく質 21.1g ・塩分 2g ・野菜摂取量 39g

材料 (2人分)

  • 鶏手羽元
    6本(300g)
  • 米・または切り餅1個
    大さじ2
  • 長ねぎ
    1本
  • にんにく
    1かけ
  • しょうがのせん切り
    1かけ分
  • 大さじ1
  • 「丸鶏がらスープ」
    大さじ1
  • 適量
  • 小ねぎの小口切り
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)米は洗って水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんにくは半分に切る。
  • (2)炊飯器に鶏手羽、(1)の米・ねぎ・にんにく、しょうが、酒、「丸鶏がらスープ」を入れ、水を3合の目盛りまで注ぎ、炊飯のスイッチを入れる(時間外)。
  • (3)器に盛り、小ねぎを散らす。
  • *スイッチを押してから1時間以上経っても加熱が終わらない場合は、肉に火が通っていたら途中で加熱を止めてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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