材料（2人分）
かぼちゃ 1/6個程度
きび砂糖 大2
水 大1
醤油、みりん 各小1/2
サラダ油 大1.5
黒いりごま ひとつまみ
作り方
[1] かぼちゃは食べやすい大きさに切り分け、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
[2] 加熱を終えたかぼちゃはサラダ油をしいたフライパンに並べる。時々返しながら加熱していく。
[3] たれ作り。☆を全て小さいフライパンに入れて加熱する。とろみがついてきたら味見して、多少ネトっという舌触りになったところで火を止める。
[4] 加熱を終えたかぼちゃにたれをかけ、黒ごまを振って完成！
きっかけ
かぼちゃを甘い味付けで食べたくなったので！
おいしくなるコツ
たれ作りでは加熱しすぎないように！
時短したい場合はかぼちゃは薄めにきって下さい♩
お好みで塩を振っていただくとまた美味しいです♩
