鶏むね肉ですがパサつかずしっとり!
外はチーズがカリカリ、中はお肉が柔らかくてとっても美味しいです♪
焼き立て熱々が最高です!
とっても簡単なので
材料とやる気25%ご用意してぜひ作ってみてください!
レシピはこちら☟
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\どーん!と大きい/
鶏むね大葉チーズ焼き
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材料 (2人分)
鶏むね肉
1枚(300g)
◎酒
大さじ1
◎鶏がらスープの素
小さじ1
◎にんにくチューブ
2cm
◎塩こしょう
少々
大葉
5枚
片栗粉
大さじ2
ピザ用チーズ
60g
ごま油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし、さらに1.5㎝幅ほどの細切りにする。
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②ボウルに鶏むね肉を入れ、◎を加えて揉み込み、ちぎった大葉、片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
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③フライパンにごま油を中火で熱し、丸く広げて焼く。
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④こんがり焼けたらひっくり返して2分ほど焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。