ひなまつりのケーキサラダ
ポテトサラダが可愛いケーキに大変身!
新じゃが芋
300g
マヨネーズ
大さじ4
塩・酢
少々
桜まぐろ切り落とし
100g
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
サーモン(刺身用)
100g
アボカド
1個
レモン汁
少々
人参
40g
玉ねぎ
40g
チャービル
適量
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じゃが芋はゆでてつぶし、マヨネーズと塩・酢を混ぜる。
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桜まぐろは4等分に切り、醤油・酒で下味をつける。
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サーモンは薄切りにして、半分に切る。
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アボカドはいちょう切りにしてレモン汁をふる。
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人参はせん切りにしてゆでる。玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
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1・5・1の順に型の中に重ねる。型をはずし、2・3・4・チャービルを盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
