ひと口あんかけかた焼きそば

\ ひと口あんかけかた焼きそば☻ / たこ焼きプレートでつくるアイディアレシピを募集した #NEOタコパ アイディア募集キャンペーン! 本日は香ばしさが食欲そそる、ホットプレートで簡単! 「ひと口あんかけかた焼きそば」をご紹介します♩ 【材料(2~3人分)】 〈かた焼きそば〉 焼きそばの麺(蒸し麺)…2袋 ごま油…適量 〈あんかけのあん〉 豚こま肉…100g シーフードミックス…100g 白菜…100g チンゲン菜…100g にんじん…1/3本 きくらげ…2枚 きゅうり…1/2本 ごま油…大さじ2 こしょう…適量 ★水…400ml ★片栗粉…大さじ2 ★酒…大さじ1 ★砂糖…小さじ2 ★醤油…小さじ1 ★オイスターソース…小さじ1 ★鶏がらスープの素…小さじ1 ★塩…小さじ1/2 【作り方】 〈下準備〉 白菜とチンゲン菜は繊維を断つように細切りにする。 にんじんは皮をむいて2~3mm厚の輪切り、きくらげは水で戻して細切り、きゅうりは2~3mm厚の輪切りにする。 1.焼きそばの麺をボウルに入れてラップをかけたら電子レンジ(600W/30~40秒程度)で加熱し、ボウルを振って麺をほぐす。 2.コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)に1をフォークで丸めて入れ、ごま油を少しずつかけたら、[MED]で加熱する。 焼き色がついたら、竹串で裏返して全面に焼き色がつくまで焼く。 3.フライパンにごま油を敷いて中火で熱し、にんじん、豚肉、シーフードミックス、 白菜、チンゲン菜、きくらげ、きゅうりの順に入れて炒める。 4.★をよく混ぜてから加え、とろみがつくまで1~2分加熱する。こしょうを加えて味をととのえる。 5.2をお皿に盛りつけ、4をかけたら出来上がり。 【ポイント】 焼きそばの麺は電子レンジで温めるときれいにほぐれます。 --- \ 200万台突破記念キャンペーン開催中! / みなさまに愛され、この度コンパクトホットプレートが 累計販売台数200万台突破いたしました!200万台突破を記念して、キャンペーンで応募していただいた たくさんのアイディアの中から特におもしろい!と感じた レシピをミニブックにして配布中!さらにコンパクトホットプレートご購入のお客様にはオリジナルノベルティ「たこ焼きピック」をプレゼント! 全国の直営店( @bruno_shop_official 、IDEA SEVENTH SENSE、 @goodgiftgo )やオンラインショップ、コンパクトホットプレート取り扱い店にて実施中! 是非チェックしてみてね!※無くなり次第終了 --- #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #おうちでBRUNO #暮らし #暮らしを楽しむ #日々の暮らし #おうち時間 #こどものいる暮らし #ホットプレート #BRUNOホットプレート #ブルーノホットプレート #コンパクトホットプレート #200万台突破 #BRUNOレシピ #簡単レシピ #ブルーノレシピ #ホットプレートレシピ #たこ焼きプレートレシピ #たこ焼きプレート #おうちごはん #簡単ごはん #うちで過ごそう #おうちごはんlover #おうちで過ごそう #おうちじかん #たこ焼きレシピ #かた焼きそば #レシピ