.170kcal(1個当たり)
【くるみのビスケットスコーン】
子供のおやつに手軽に作れます♪
朝食にもおススメです!お好みでジャムや蜂蜜をつけても美味しです!
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【材料】4個分
くるみ 30g
★強力粉 60g
★ベーキングパウダー 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★塩 適量
★牛乳 30cc
★プレーンヨーグルト 20g
有塩バター 20g
打ち粉用小麦粉 適量
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【手順 】
1.有塩バターは0.5cm角に切り、冷凍庫に入れておく。
2.くるみを20回ぶんぶんする。
3.2に★をいれ更に10回ぶんぶんする。
4.打ち粉をした上に3を広げる。
5.4に1をのせ半分に折りたたみながらひとつにまとめる。
6.5を4等分にし、丸く成形する。
7.210度に予熱したオーブンで12分焼いたら完成です。
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