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簡単あんかけラーメン(2~3人前)

簡単あんかけラーメン(2~3人前)

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材料

  • 水
    700cc
  • ほんだし
    30g
  • 醤油
    大さじ4
  • みりん
    大さじ2
  • 酒
    大さじ2
  • ニンニクのすりおろし
    お好み
  • 鶏ガラ
    10g
  • お酢
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • 焼肉のタレ
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 火にかけてとろみが出たら
  • 溶き卵、好みの野菜を加える

投稿者からのコメント

ラー油や唐辛子で辛味を足しても〇
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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