材料(1人分)
饅頭 1個
作り方
[1] 手亡豆のような白あんが入っているタイプのお饅頭です。オーブントースターで表面がちょっと固くなり軽くこつっと音がする感じになるまで3分ほど焼きます。
[2] ちょっとクッキー生地のようにさっくりとした皮になります。柔らかいお饅頭もいいけど、ちょっと違った食感を楽しめます♪私は柔らかいよりさっくりほろほろお饅頭の方が気に入ってます♪
きっかけ
おやつに。
おいしくなるコツ
こつっと音がするという表現を使いましたが、
実際音が聞こえるほど固くなる必要はないです…(^^ゞ
画像は上の部分が茶色くなっていますが、これはもともとのこのお饅頭の色です。
色が変わるほど焼く必要はないです。