おぉっ!さっくりほっこり焼き饅頭 レシピ・作り方

材料(1人分) 饅頭 1個
作り方 [1] 手亡豆のような白あんが入っているタイプのお饅頭です。オーブントースターで表面がちょっと固くなり軽くこつっと音がする感じになるまで3分ほど焼きます。 [2] ちょっとクッキー生地のようにさっくりとした皮になります。柔らかいお饅頭もいいけど、ちょっと違った食感を楽しめます♪私は柔らかいよりさっくりほろほろお饅頭の方が気に入ってます♪ きっかけ おやつに。 おいしくなるコツ こつっと音がするという表現を使いましたが、 実際音が聞こえるほど固くなる必要はないです…(^^ゞ 画像は上の部分が茶色くなっていますが、これはもともとのこのお饅頭の色です。 色が変わるほど焼く必要はないです。