鳥胸肉のこってり味噌ソテーレシピ・作り方

鳥胸肉のこってり味噌ソテーレシピ・作り方

moekichi_meshi

材料（1人分）

鶏胸肉

1/2枚
○塩胡椒

少々
○味噌

大さじ1
○酒

大さじ2
ごま油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

丸を混ぜ合わせる。
鶏肉は常温に戻し、ごま油をひいたフライパンで両面に焼き色がつくまで、蓋をして蒸し焼きにする。
両面にほんのりと焼き位色がついたら、1を入れて軽く水分が飛ぶまで絡めて完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけお弁当においしくなるコツじっくり低温で焼きましょう。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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