珍しい バターチキンカルボナーラ

🐻 Charming Cafe （チャーミングカフェ）の チャイプリン　 チャパティプレート チャイ　 です。 大井町駅から、 歩いて5分ほどのところにあるカフェ。 大田区にある ネパール料理専門店が手がけるカフェで、 本店の本格的なカレーとは異なり、 こちらでは、 カジュアルなカフェメニューがいただけます。 朝はトーストなど、 昼はスパイスを利かせたカレー、 夜は、アルコールとともに、 チャパティを使ったピザなど、 多彩なメニューを楽しめます。 マンションの１階に位置し、 住人の方も利用しているようで、 思わぬところからお客さんがやってくることも。 いただいたのは、チャバティプレート。 チャパティと、 チャーミングキーマカレー チキンティッカ キャロットラぺ などが、 ワンプレートで盛られていて、1180円。 チャーミングキーマカレーは、 お店1番の人気商品だそうで、 トマトとひき肉の旨味がたっぷり。 カレーの辛さは控えめですが、 余韻にスパイスのキリッとした風味が残ります。 一緒に提供されるチャパティに、 カレーと他の具材と盛り付けると、 味変も楽しめます。 ・ ちょっと珍しいチャイプリンも 追加してみました。 ゆるゆるのやわかめのプリン。 ゼラチンで固めるタイプです。 甘さは控えめで、 カルダモンの爽やかな香りが利いているのが特徴。 別添えの　自家製ジンジャーシロップをかけると ピリッとした辛さと甘さが重なり、 また違った味わいに。 ・ もう1品は、バターチキンカルボナーラと チーズケーキ。 もっちりした麺と バターチキンが絡み合い、 ほろほろチキンが美味しかったそう。 チーズケーキも、しっとり濃厚で、 トッピングされたスパイスがアクセントに。 ・ 店員さんによると、 ネパールの料理は、インド料理と比べると、 辛さは少なく、日本人の舌に合いやすいのだそう。 カジュアルなメニューですが、 ネパールのシェフが、 きちんとお料理してくれる本格的なお店です。 ・ ・ *☼*―――――*☼*――――― Charming Cafe 住所：品川区大井１丁目１６−２ ラヴィアンタワー 111 TEL：03-5728-9600 営業時間：8:00～22:00 *☼*―――――*☼*――――― #大井町 #大井町カフェ #バー #モーニング #品川 #蒲田 #パスタ #卵 #チーズ #スパゲッティ #スパイスカレー #チャイ #東京カフェ #カフェ巡り #チャーミング #マサラ #スイーツ #タピオカ #チキン#コーヒー #創作料理 #映えカフェ #映えグルメ #取材協力 #スパイス #クラフトビール #バターチキン#カレー #ネパール #インド