材料（５～６人分）
ほうれん草 １束
もやし 小１袋
めんつゆ（ストレート） １５０ｍｌ
作り方
[1] ほうれん草は３～４ｃｍ幅に切る。もやしとほうれん草をしっかり水洗いする。
[2] 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草ともやしを入れて２分程度さっと茹でる。
[3] ボールにめんつゆを入れておき、湯を切った②を加え、よく浸す。
きっかけ
息子が大好きな味付けなので＾＾
おいしくなるコツ
濃縮タイプのめんつゆは、水で薄めて使ってください。
最後に少しだけお醤油を加えると味が締まってますます美味しくなります＾＾
