簡単☆めんつゆ de お浸し レシピ・作り方

材料(5~6人分) ほうれん草 1束 もやし 小1袋 めんつゆ(ストレート) 150ml
作り方 [1] ほうれん草は3~4cm幅に切る。もやしとほうれん草をしっかり水洗いする。 [2] 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草ともやしを入れて2分程度さっと茹でる。 [3] ボールにめんつゆを入れておき、湯を切った②を加え、よく浸す。 きっかけ 息子が大好きな味付けなので^^ おいしくなるコツ 濃縮タイプのめんつゆは、水で薄めて使ってください。 最後に少しだけお醤油を加えると味が締まってますます美味しくなります^^