めんつゆ

味の素パーク

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「ほんだし」でめんつゆも手作り！そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆めんつゆを切らした時の代用レシピとしてもおすすめです♪

材料

(2人分)

しょうゆ

大さじ2
みりん

大さじ2
水

3/4カップ
「ほんだし」

小さじ1/2

手順

所要時間：1分

しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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