材料（1人前）
豚バラ焼き肉用 100g
チシャ菜かエゴマ葉 ８枚
クレージーソルト 適量
手作り低糖質コチュジャン お好みで
シンプルにクレージーソルトだけを使ってフライパンで焼いた豚バラ焼肉。七味の効いた柚子胡椒を添えて。手作りコチュジャンも♪
作り方
[1] フライパンで、5，6cm程度に切った肉を焼きます。クレージーソルトをパラパラと振りかけます。それだけです♪
[2] チシャ菜やエゴマ葉に包んでいただきます。エゴマ葉はオメガ3やミネラル分が豊富な優秀野菜です(^^)
[3] 「糖質制限★激旨本格的手作りコチュジャン♪」をぜひ添えて。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
やっぱり美味しい豚の脂は最高！シンプルに焼きました。
ーーーーーーーー
糖質オフ★激旨手作りコチュジャン♪の材料はこちら
ーーーーーーーー
材料（小鉢1杯分、多く作る時は倍数で）
みそ 50g
ラカントSシロップ(液状) 20g
粉唐辛子(韓国製の唐辛子粉) 10g
日本製の一味で代用する場合は 3g入れて様子を見てください
しょうゆ 10cc
ーーーーーーーー
糖質オフ★激旨手作りコチュジャン♪のレシピはこちら
ーーーーーーーー
作り方
[1] 小鍋に材料を入れ、軽くかき混ぜてから弱火にかけます。ふつふつと沸騰しかけたら焦げないように気をつけて火を入れます。
[2] 冷めてから小瓶に入れて冷蔵庫で保存します。★ずぼらレシピ★その場で全量使う場合は材料グルグル混ぜるだけで大丈夫です。
