材料 (1人分)
キャベツ
20g
パプリカ
20g
たまねぎ
20g
ケチャップ
大1/2
無添加顆粒コンソメ
小1/2
水
200ml
塩胡椒
少々
サラダ油
小2
乾燥パセリ
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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野菜は全てさいの目切りにする。
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油をしいた小鍋で野菜を炒める。
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玉ねぎが透明になってきたら水、コンソメを入れる。煮立たせてから中火にして10分煮る。
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ケチャップを入れてから塩胡椒で味をととのえる。
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皿に注ぎ、乾燥パセリを飾って完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
給食に出てくるような
懐かしい味のスープが飲みたくなったので!
おいしくなるコツ
野菜の量は大体でOK!お家にある野菜を使ってもらってもいいと思います♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。