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ケチャップ使用♡野菜が摂れるスープ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • キャベツ
    20g
  • パプリカ
    20g
  • たまねぎ
    20g
  • ケチャップ
    大1/2
  • 無添加顆粒コンソメ
    小1/2
  • 200ml
  • 塩胡椒
    少々
  • サラダ油
    小2
  • 乾燥パセリ
    ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 野菜は全てさいの目切りにする。
  • 油をしいた小鍋で野菜を炒める。
  • 玉ねぎが透明になってきたら水、コンソメを入れる。煮立たせてから中火にして10分煮る。
  • ケチャップを入れてから塩胡椒で味をととのえる。
  • 皿に注ぎ、乾燥パセリを飾って完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 給食に出てくるような 懐かしい味のスープが飲みたくなったので! おいしくなるコツ 野菜の量は大体でOK!お家にある野菜を使ってもらってもいいと思います♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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