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ネギ塩ダレ レシピ・作り方

ネギ塩ダレ レシピ・作り方

midomaru
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材料 （4人分）

  • ニンニク
    1片
  • 生姜
    1片
  • 長ネギの白い部分
    1本分
  • ●ごま油
    大さじ2
  • ●塩
    小さじ1/2
  • ●酢
    小さじ1/2
  • ●粗挽きブラックペパー
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ニンニク・生姜は皮を剥きすり下ろす。長ネギはみじん切りにする。
  • 冷たいフライパンに、●と1を入れて中火で炒める。長ネギが透き通ってきたら完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 我が家の定番料理です。 おいしくなるコツ 材料を入れてから点火する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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