【 #Loversコラム #レシピあり】
2020年最初のLoversコラムは、『#あゆのこどもごはん』😆🎵
こどもたちと一緒に楽しむことができるお正月メニューをあゆさん（ @a.jinja ）に教えていただきました☺️☝
お正月らしく華やかに飾り付けられたもち巾着🎍どんな具材が入っているかは食べてみないとわからないというお楽しみ感が、こどもたちにも大人気‼巾着の綴じ口には輪切りにしたちくわを使うなど、こどもたちと一緒に楽しみながら作れるための工夫がいっぱい😊💕余ったおせちの残りを具材として入れるのもおすすめだそうです✨
お正月休みもあっという間に後半戦❗お休みの間に、みんなで一緒に縁起物のお楽しみ巾着を作ってみてはいかがでしょうか😁
photo by @a.jinja
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◆おうちごはん記事はプロフィール欄からご覧ください！
https://ouchi-gohan.jp/2519/ 油揚げ
5枚
ちくわ
1本
A.水
120ml
A.みりん
大さじ3
A.白だし
大さじ2
【豚こまチーズ】.豚こま
40g
【豚こまチーズ】.チーズ
30g
【豚こまチーズ】.餅
1/3個
【鯖缶チーズ】.鯖の水煮缶
1/4缶
【鯖缶チーズ】.チーズ
30g
【鯖缶チーズ】.餅
1/3個
【コーンチーズ】.コーン
40g
【コーンチーズ】.チーズ
30g
【コーンチーズ】.餅
1/3個
【枝豆たらこ】.枝豆
30g
【枝豆たらこ】.たらこ
2切れ
【枝豆たらこ】.餅
1/3個
【たまご】.卵（Sサイズ）
2個
- ＜鍋もお湯も使わない！簡単油抜き＞
- 油揚げをキッチンペーパーで挟んで上からギュッと抑える。これだけで油抜き完了、袋状になり開きやすくもなります。
- 1の油揚げを半分に切る。
- 油揚げの中に具を詰め、揚げの口を手でギュッと絞って輪切りにしたちくわに通す。
- 鍋にAを一煮立ちさせ、巾着を並べて蓋をして弱火で12分加熱する。お好みで三つ葉、蒲鉾、飾り串などを添えれば、お正月らしさがアップ！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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