ごま油の香りが食欲をそそる!キャベツや卵を使った汁物レシピです。
キャベツ
2枚(100g)
ブロッコリー
1/2個(100g)
しいたけ
2枚
ベーコンスライス
1枚(25g)
水
300ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
卵
2個
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
- キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分け、しいたけは薄切りにする。ベーコンは3~4cm幅に切る。
- 鍋に(1)のキャベツ・ブロッコリー・しいたけ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。
- 卵を1個ずつ割り入れて、フタをして弱火で2~3分ほど煮て、ごま油を加える。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。