「味の素KKコンソメ」顆粒タイプで味決まる☆レンジで簡単！ホールトマトやズッキーニなど野菜がたっぷりとれるラタトゥイユ♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 196kcal
・たんぱく質 6.6g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 287g
■材料（2人分）
・ホールトマト缶 1/2缶（200g）
・ズッキーニ 1本
・玉ねぎ 1/4個（50g）
・パプリカ（赤） 1/2個
・パプリカ（黄） 1/2個
・ウインナーソーセージ 4本
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
■つくり方
（1）ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカはひと口大に切る。ソーセージは１ｃｍ幅に切る。
（2）耐熱容器にホールトマトをひと口大につぶしながら汁ごと入れ、（１）のズッキーニ・玉ねぎ・パプリカ・ソーセージ、オリーブオイル、「コンソメ」を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１２～１５分加熱する。
（3）電子レンジから取り出し、よく混ぜる。
＊お好みでこしょうをふってもおいしくお作りいただけます。
＊冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
