「味の素KKコンソメ」顆粒タイプで味決まる☆レンジで簡単！ホールトマトやズッキーニなど野菜がたっぷりとれるラタトゥイユ♪
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 196kcal
・たんぱく質 6.6g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 287g
ホールトマト缶
1/2缶（200g）
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1/4個（50g）
パプリカ（赤）
1/2個
パプリカ（黄）
1/2個
ウインナーソーセージ
4本
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
- （1）ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカはひと口大に切る。ソーセージは1cm幅に切る。
- （2）耐熱容器にホールトマトをひと口大につぶしながら汁ごと入れ、（1）のズッキーニ・玉ねぎ・パプリカ・ソーセージ、オリーブオイル、「コンソメ」を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で12～15分加熱する。
- （3）電子レンジから取り出し、よく混ぜる。
投稿者からのコメント
＊お好みでこしょうをふってもおいしくお作りいただけます。
＊冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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