そら豆のスープ

そら豆の甘みを感じるクリーミーなスープ☆コクがギュッと詰まった本格的な一品です。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 231kcal ・たんぱく質 9.4g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 88g ■材料（4人分） ・そら豆 50個（正味250g） ・玉ねぎ 1/2個（100g） ・バター 大さじ1 [A]水 2カップ [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 ・牛乳 1カップ ・生クリーム 1/2カップ ・「瀬戸のほんじお」 少々 ・こしょう 少々 ・パセリ・みじん切り 適量 ＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。