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ピーマンソースのカプレーゼ

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フレッシュなトマトのおいしさをピーマンソースが引き立てます!

材料

(4人分)

モッツァレラチーズ

1個
トマト

1/2個
ピーマン

1個
玉ねぎ

50g
オリーブオイル

大さじ1
すし酢

大さじ2
砂糖

小さじ1
エスビーマジックソルトオリジナル

少々

手順

所要時間：10 分

モッツァレラチーズは薄くスライスする。
トマトは薄くスライスする。チーズとトマトを交互に器に盛り付ける。
ピーマン・玉ねぎはみじん切りにする。
aを入れて混ぜ、ピーマンソースを作る。
1に2をかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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