いろどり野菜のかんたんグリル
材料を切ってグリルするだけなのにめちゃくちゃ美味しい！野菜の甘味が口いっぱいに広がる至福のごはんになります🤤
オーブンの天板で焼いてそのまま食卓に出すという
究極のずぼらレシピです。笑
📝材料（2人分）
・お好きな野菜好きなだけ！
→玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、パプリカ、
キャベツ、蓮根、ズッキーニ、ニンニクなど
・鶏モモ肉 1枚
・オリーブオイル 大さじ3
・塩コショウ 適量
📝レシピ
①オーブンを210℃に予熱する。
②好みの野菜を用意して、大きめのざく切りに。鶏モモ肉は一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
③オーブンの天板にクッキングシートを引き、野菜と鶏肉をぎゅうぎゅうとしきつめる。オリーブオイルを回しかけ、塩コショウをふりかける。
④オーブンで40分ほど焼く。
焼き上がったら鶏肉にしっかり火が入っているか見て、足りなければ10分ずつ焼き足してください。
