材料(2~3人分)
きゅうり 1/2本
ハム 4枚
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/4個
紫キャベツ 1/8個
アボカド 1/2個
コーン 50g
シーザーorフレンチドレッシング 適量
クリスマスやパーティーなど、イベントのテーブルに♪簡単だけど、華やぐサラダです!
作り方
[1] 紫キャベツを千切り
[2] 玉ねぎを荒目のみじん切り
[3] きゅうり、ハム、トマト、アボカドを1cm角になるように切る
[4] 皿に一種類づつのせ、包丁などで寄せてラインを作り全種類のせる
■コツ・ポイント
小さく切るほど、ラインが出しやすいです。
■このレシピの生い立ち
チョップドサラダを良く作ります。ラインにするだけでフォトジェニックになり、テーブルが華やぐなと。クリスマスぽく、白いドレッシングにしました。