☆鶏挽肉
400グラム
☆ネギ（みじん切り）
1本
☆卵
1個
☆塩・こしょう
少々
☆すりおろしショウガ（チューブ○）
2センチ位
うなぎ蒲焼きのたれ
お好みの量
醤油
大さじ1
手順
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【1】①ボールに☆入れて混ぜ合わせます。
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【2】熱したフライパンに油を少しひいて、①をスプーンで食べやすい大きさをすくってフライパンへ入れていきます。
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【3】両面焼き色がついてきたら、蒲焼きのたれ・醤油を入れて味付けをして完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
子供が大好きなつくね照り焼きの味付けを蒲焼きのたれでやってみました＾＾
おいしくなるコツ
蒲焼きのたれに醤油を足すと、つくねにたれがよく絡まります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
