豆あじのベーコン巻きソースマヨネーズ

✨豆あじのベーコン巻き　ソースマヨネーズ✨ 🇫🇷豆あじをたくさん釣ってきたので、フランス料理にアレンジ。 🇫🇷マヨネーズは、食用油・酢・卵を主材料とした半固形状のドレッシング。フランス料理の基本のソースの1つとしても、マヨネーズ（mayonnaise)はあげられます。 🇫🇷鯵にはEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富。EPAにはコレステロール値を抑え、動脈硬化などの生活習慣病予防に。また、DHAは脳や神経細胞を活性化させる働きが期待できます。