生ハムと苺のお花畑*サラダピザ♡お花見に

材料(1枚分) 苺 3〜4個 生ハム 5〜6枚 ピザクラスト 1枚 ピザ用とろけるチーズ ひとつかみ30gぐらい ベビーリーフ ひとつかみ 塩 ひとつまみ あらびき黒こしょう 少量 レモン 小さじ1 エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
お花畑のようなサラダピザ。簡単!華やかでヘルシー♪サラダ感覚のおつまみ。パーティやお花見にもオススメです☆ 作り方 [1] ベビーリーフに塩、粗挽き黒胡椒を弾き、レモン汁、エキストラバージンオリーブオイルをふりかけて、全体に混ぜ合わせる。 [2] ピザクラストにチーズをのせて、オーブントースターで3〜5分こんがり焼く。 [3] (1)をふんわりとのせ、苺を生ハムで巻いてお花のように飾り、カットした苺も散らす。 ■コツ・ポイント チーズは多めに入れると美味しいです。焼きあがったらすぐにサラダを乗せてさっと食べるのが美味しく食べるポイントかな… ■このレシピの生い立ち 春の訪れを楽しむお酒にもあうひと皿を作ってみました。