お腹ぽっこりを
夏までどうにか…。
と思って手に取った
オートミール🥣
クッキーにしたら
美味しすぎて
普通に食べすぎるかも。。😂
ビニール袋に入れてもみもみして
丸めて焼くだけの簡単時短レシピ♪
お手軽に作れるオートミールとごま油の
ヘルシーなクッキーです♡
【材料2人分】
▪️オートミール 50g
▪️薄力粉 30g
▪️きび砂糖 30g
▪️太白ごま油 15g
▪️塩 ひとつまみ
▪️水 大さじ1
作り方
・オーブンを180度に予熱する。
①ポリ袋に太白ごま油・きび砂糖・塩を
入れて手で揉み、1∼2分もみもみして混ぜ合わせる。
②薄力粉・オートミールを加えて、
もみもみしてそぼろ状になるまで混ぜ合わせる。
③水を加えて全体がまとまるように
手で圧力をかけながら、ひとまとめにする。
④手のひらに太白ごま油を少量塗り、
一個分の生地をとり、
円形に丸めてぎゅっと握って固め、
中心をへこませ、
クッキングシートを敷いた天板に並べる。
⑤180度のオーブンで10分焼いたら完成。
今回は太白ごま油を使って作りました〜🤗
こちらのごま油は
ごまを生のまま搾っているので
ごま油特有の香りと色がなく、
お菓子作りにとってもおススメです♪
🥰
豊かなごまのコクと
すっきりとした後味が特徴😘
素材の持ち味を活かす万能オイルですよん🌟
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