きのことツナの和風パスタ

Name: きのことツナの和風パスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 2束 (200g); しめじ 1/2袋; 椎茸 4個; 小松菜 3株; 玉ねぎ 1/2個; (セロリ 1/2本); ツナ缶 1缶; オリーブオイル 小さじ2; にんにく 1片; めんつゆ 2回し(大さじ5); 牛乳 大さじ2〜3; 粗挽き黒胡椒 少々

りりま

♪ きのことツナの和風パスタ本日はしめじ、椎茸などのきのこ類、ツナ缶、小松菜などの葉野菜、牛乳、めんつゆで作れる簡単美味パスタを作りました♪ツナ缶は汁ごと入れて、きのことの相性が◎ 不思議と牛乳が全体をまとめてくれる役割をしてくれます！

材料（2人分）

パスタ

2束 (200g)
しめじ

1/2袋
椎茸

4個
小松菜

3株
玉ねぎ

1/2個
(セロリ

1/2本)
ツナ缶

1缶
オリーブオイル

小さじ2
にんにく

1片
めんつゆ

2回し(大さじ5)
牛乳

大さじ2〜3
粗挽き黒胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

▼下準備
・しめじは石づきを取り、ほぐす。
・椎茸は薄切りにする。
・小松菜は4cm長さに切る。
・玉ねぎは薄切りにする。
・セロリは1〜2cm長さに切る。
・にんにくはみじん切りにする。
パスタはたっぷりのお湯でパッケージの表記より1〜2分
　短く茹でて、ザルに上げる。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で
　熱し、香りが立ってきたら中火にし、玉ねぎ、しめじ、
　椎茸を加えて炒める。
小松菜、セロリ、ツナ缶も汁ごと加えて炒め合わせる。
全体がしんなりしたらめんつゆを2回し加えて馴染ませる。牛乳を入れてとろみがついてきたら、粗挽き黒胡椒をかける。これでパスタソースの完成！
パスタを加えて全体に絡め、お皿に盛り付ける♪

投稿者からのコメント

★ひとことめんつゆ、牛乳の量はお好みで調整してください✨ 緑の野菜はカブの葉やほうれん草などなど冷蔵庫にある葉野菜でOKです♪ きのこと野菜とツナの組み合わせがばっちり合います☺️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

きのことツナの和風パスタ

材料 （2人分）

手順

投稿者からのコメント

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材料（2人分）