豚バラ肉
200g
レタス
1/2玉
たまねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック
にんにく（輪切り）
1かけ
味噌
大さじ1
豆板醤
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
手順
- レタスは小さくちぎっておく。たまねぎはせん切りにしておく。
- にんにく（輪切り）を油で熱し、豚バラ肉とたまねぎを炒める。
- レタスとしめじも加えて炒め、しんなりしてきたら調味液を全て加えて炒める。
投稿者からのコメント
きっかけ
サラダ用として購入したレタスが古くなってしまったため。
おいしくなるコツ
野菜が余ってしまったときにおすすめ！野菜炒めよりもご飯が進む美味しい1品です✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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