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台湾風豆乳スープ

さとし

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あたたかくなってきましたね！肉より魚食べたい！って時には豆乳買ってきてスープにしちゃいましょうそんな感じで今日はスープレシピです🧅

材料

(2人分)

鮭

2切れ分
今回は切れているものを使用
トマト
パクチー
ツナ缶
豆乳

500mℓ
鶏がらスープの素

小さじ2
塩、胡椒
酢

大さじ1

手順

所要時間：10分

①豆乳を入れた鍋に火を入れ、鮭を入れて鮭に火を通す。
②5分火を通したら、調味料で味付けを行い酢を入れる。分離するのは気にせず！
③②で熱した豆乳スープを皿に盛り、ツナ缶とパクチー、トマトを乗せれば完成！

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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