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トマトクリームペンネ

トマトクリームペンネ

ペンネやホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 375kcal ・たんぱく質 11g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 100g

材料 (2人分)

  • ペンネ
    140g
  • ホールトマト缶
    1/2缶(200g)
  • A水
    3カップ
  • A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
    1個
  • 生クリーム・動物性35%
    50ml
  • パセリのみじん切り
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25分
  • (1)フライパンにAを入れて火にかけ、沸騰したらペンネを加える。
  • (2)ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、水分が少なくなってきたら水適量(分量外)を加え、かき混ぜながら表示時間より2分短くゆでる。
  • (3)生クリームを加え、水気がほとんどなくなり、とろみがつくまで煮詰める。
  • (4)器に盛り、パセリを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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