ペンネやホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 375kcal
・たんぱく質 11g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 100g
材料 (2人分)
ペンネ
140g
ホールトマト缶
1/2缶(200g)
A水
3カップ
A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
生クリーム・動物性35%
50ml
パセリのみじん切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)フライパンにAを入れて火にかけ、沸騰したらペンネを加える。
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(2)ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、水分が少なくなってきたら水適量(分量外)を加え、かき混ぜながら表示時間より2分短くゆでる。
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(3)生クリームを加え、水気がほとんどなくなり、とろみがつくまで煮詰める。
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(4)器に盛り、パセリを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。