鶏むね
1／3枚
ズッキーニ
小1本
玉ねぎ
1/2
じゃがいも
2個
コーン缶
小1缶
◎低脂肪乳
3カップ
◎砂糖
小さじ2
◎塩
しっかり目
◎胡椒
少々
小麦粉
大さじ3、5
手順
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ズッキーニは乱切りに。玉ねぎは大き目の角切りに。鶏肉はそぎ切りに。じゃがいもは一口大にカット。
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じゃがいも、玉ねぎはレンジで5分加熱する。
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鍋に1、2、小麦粉を入れて、しっかり混ぜる。粉っぽくてもOK
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3に◎水気を切ったコーンを入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮立たせる
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弱火にし、10分から15分煮て完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ヘルシーなクリームシチューが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
