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キャベツと竹輪のわさびマヨ和え。 レシピ・作り方

キャベツと竹輪のわさびマヨ和え。 レシピ・作り方

midomaru
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材料 （4人分）

  • キャベツ
    100g
  • 竹輪
    1本
  • 塩
    小さじ1/2
  • ●マヨネーズ
    大さじ2
  • ●チューブ入りわさび
    小さじ1/2
  • ●砂糖
    小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • キャベツは洗って太めの千切りにする。竹輪は縦に半分に切り、斜め薄切りにする。
  • ボウルにキャベツと塩を入れ、軽く混ぜ合わせて15分置く。水分が出てきたら、手で水けを絞る。
  • ボウルに●を入れて良く混ぜ合わせる。キャベツと竹輪を入れてサックリ混ぜ合わせて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 冷蔵庫にあるもので作りました。 おいしくなるコツ キャベツの水けをしっかり絞る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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