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トマトのスープサラダ

トマトのスープサラダ

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トマトを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 44kcal ・たんぱく質 1.7g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 194g

材料

(2人分)
  • トマト
    2個
  • 1・1/2カップ
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ2

手順

所要時間:5分
  • (1)トマトはヘタを取り、ヘタ側から中心まで十文字に切り込みを入れる。
  • (2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ煮立て、(1)のトマトを加える。皮がむけてきたら、器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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