豆腐とベーコンのサラダ♬

材料(2人分) 絹ごし豆腐 小1丁 リーフレタスの葉 2~3枚 ミニトマト 6個 ベーコン 3枚 胡麻ドレッシング 適量 ■◆ごまドレッシングを手作りする場合 練りごま 大さじ1 酢 大さじ2 醤油 小さじ1 はちみつ 小さじ1 ごま油 4~5滴
冷ややっこに飽きたら、サラダ仕立てはいかがでしょうか♡ 作り方 [1] ベーコンは細く切って、フライパンでかりっと炒める。(オーブントースターで焼いてもOK) [2] レタスの葉はさっと洗って小さくちぎる。豆腐は賽の目切り、ミニトマトは半分に切る。 [3] 1と2をお皿に盛りつけて、ドレッシングをかけたら出来上がり♬ [4] ドレッシングを手作りするときは、上記のドレッシングの材料をすべてよく混ぜてください♪ ■コツ・ポイント 何も、、、。(;´・ω・) ■このレシピの生い立ち 冷ややっこに飽きたので、違う食べ方を考えてみました♬