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豆腐とベーコンのサラダ♬

豆腐とベーコンのサラダ♬

冷ややっこに飽きたら、サラダ仕立てはいかがでしょうか♡

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐
    小1丁
  • リーフレタスの葉
    2~3枚
  • ミニトマト
    6個
  • ベーコン
    3枚
  • 胡麻ドレッシング
    適量
  • 練りごま
    大さじ1
  • 大さじ2
  • 醤油
    小さじ1
  • はちみつ
    小さじ1
  • ごま油
    4~5滴
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ベーコンは細く切って、フライパンでかりっと炒める。(オーブントースターで焼いてもOK)
  • レタスの葉はさっと洗って小さくちぎる。豆腐は賽の目切り、ミニトマトは半分に切る。
  • 1と2をお皿に盛りつけて、ドレッシングをかけたら出来上がり♬
  • ドレッシングを手作りするときは、上記のドレッシングの材料をすべてよく混ぜてください♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 何も、、、。(;´・ω・) ■このレシピの生い立ち 冷ややっこに飽きたので、違う食べ方を考えてみました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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