冷ややっこに飽きたら、サラダ仕立てはいかがでしょうか♡
材料 (2人分)
絹ごし豆腐
小1丁
リーフレタスの葉
2~3枚
ミニトマト
6個
ベーコン
3枚
胡麻ドレッシング
適量
練りごま
大さじ1
酢
大さじ2
醤油
小さじ1
はちみつ
小さじ1
ごま油
4~5滴
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ベーコンは細く切って、フライパンでかりっと炒める。(オーブントースターで焼いてもOK)
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レタスの葉はさっと洗って小さくちぎる。豆腐は賽の目切り、ミニトマトは半分に切る。
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1と2をお皿に盛りつけて、ドレッシングをかけたら出来上がり♬
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ドレッシングを手作りするときは、上記のドレッシングの材料をすべてよく混ぜてください♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
何も、、、。(;´・ω・)
■このレシピの生い立ち
冷ややっこに飽きたので、違う食べ方を考えてみました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。