粒マスタードと塩昆布で☆菜の花サラダ レシピ・作り方

材料(2~3人分) 菜の花 150g ☆粒マスタード 大さじ1 ☆ごま油 小さじ2 ☆おろしにんにく 小さじ1/2 ☆塩昆布 5g程度
作り方 [1] 菜の花は茎の部分は斜めに切り、大体4センチくらいの長さにする。 [2] ☆の材料をボウルでよく混ぜて、そこに菜の花を入れてよく混ぜる。 きっかけ 家にあるものでサラダをつくりました。 おいしくなるコツ 調味料を先によく混ぜると味にムラが出ません。ビニール手袋をして混ぜるとよく混ざります。