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ゴーヤとガーリックチップのレモン汁サラダ レシピ・作り方

ゴーヤとガーリックチップのレモン汁サラダ レシピ・作り方

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材料(2人分) サニーレタス 4枚 ゴーヤ 1/3 レモン 1/6 ガーリックチップ 少々 お醤油 少々
作り方 [1] ゴーヤは薄切りにしてさっと茹でておく。サニーレタスは手でちぎり洗っておく [2] 1を器に盛り付けてガーリックチップ、お醤油、レモンをギュっと絞って完成 きっかけ ゴーヤが中途半端に残っていたのでサラダにしてみました。 おいしくなるコツ お野菜はしっかりと水気を切って下さい。 ゴーヤは茹でた後さっと冷水に。

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