「鍋キューブ おでん本舗」で簡単♪シンプルながらも、あごだし醤油のコク深い味わいで大満足間違いなしの1品です!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 381kcal
・たんぱく質 15.6g
・塩分 6.2g
・野菜摂取量 5g
■材料(1人分)
・ゆでうどん 1袋
・卵 1個
[A]水 360ml
[A]「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油 2個
・小ねぎ 5g
■つくり方
(1)ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。小ねぎは斜め小口切りにする。
(2)鍋に湯を沸かし、うどんを入れて温める。
(3)別の鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ おでん本舗」を溶かしながら温める。温まったら、(1)の溶き卵を加えて、かき玉にする。
(4)(2)のうどんをザルに上げて器に盛り、(3)を注ぎ入れ、(1)の小ねぎを散らす。