なすとしらすときのこのパンピザ レシピ・作り方
材料 (4人分)
☆なす
1本
☆しらす
30g
☆しめじなどきのこ
1/4パック
☆ピザ用チーズ
適量
☆パセリみじん切りなど
適量
☆市販:ピザ用ソース
適量
強力粉
200g
薄力粉
50g
水
150cc
塩
3g
ドライイースト
3g
砂糖
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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☆以外の材料をホームベーカリーにセット、「ピザ生地」作りコースでスタートします。
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トッピング具材を切ります。なすは斜めに薄くカット、きのこ類はいしづきをとってバラバラにします。
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生地ができたら、2つに分け、丸く平たくのばします。※発酵不要。
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生地の上に、ピザ用ソースを塗り、なす、しらす、きのこ類をのせ、さらにピザ用チーズをたっぷりとのせます。
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230度に予熱したオーブンで15分程焼きます。チーズの上に、パセリみじん切りをちらして、完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
家にある材料で簡単ピザを作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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