10分で完成♡レンジでよだれ鶏

レンジでチンしてタレをかけるだけ、簡単に作れるメインおかずです。おつまみ、お弁当にも。 作り方 [1] 鶏胸肉全体にフォークでプスプスと穴を開けます。皮はそのままで良いですが、苦手な方は取り除いて下さい。 [2] ボウルに鶏肉を入れ★を全て加えて揉み込みます。ふんわりラップをかけたら [3] 600wのレンジで3分、裏返して3分加熱し、そのまま粗熱をとります。 [4] レンジを使用している間に、タレ作り。◎を全て混ぜるだけでOKです。蒸し汁もあとから加えます。 [5] 鶏肉を薄切りしお皿に盛り、タレ、万能ネギや糸唐辛子等を散らして完成です。きゅうりの細切りやレタスをたっぷり添えると◎ ■コツ・ポイント フォークで穴を開けること、★を揉み込むことで火が通りやすく柔らかく仕上がります。しっかりと全体に火が通るように、途中で裏返すこと。野菜が盛りっと食べれる味付けなので、きゅうりの細切り1本分や、レタスなどと一緒に食べるのがおすすめです。 ■このレシピの生い立ち いろんな味で食べている、レンジで蒸し鶏。男の人も好きな、しっかりおかずになるよだれ鶏です。