過去レシピより❣️
*鶏肉とじゃがいものしそバター炒め*
しそとバターに醤油の香りがたまりません😆✨
おつまみにもオススメです😋✨✨
薬膳効果
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
(調理時間:10分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:500g
塩胡椒:少々
じゃがいも:5個(550g)
しそ:20枚
バター:大さじ2
(A)醤油:大さじ2
(A)砂糖:大さじ1
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【下準備】じゃがいも→皮を剥きひと口大に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで6分加熱する。
鶏もも肉→ひと口大に切り、塩胡椒をまぶす。
しそ→千切りにする。
【1】フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を焼きます。
【2】両面こんがり焼けたら、じゃがいもを加えて炒める。
【3】じゃがいもに油が回ったら、しそと、【A】を加え、炒め合わせたら出来上がり!
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/377766
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