ダッチオーブンに入れて焼くだけ!簡単デザートレシピ
道具
ダッチオーブン
底網
アルミホイル
調理時間:40分
材料(2人分)
りんご ・・・ 2つ
砂糖 ・・・ 大さじ2
バター ・・・ 20g
ミント ・・・ 適量 ※お好みでシナモンパウダー
クリームチーズ ・・・ 50g
砂糖 ・・・ 小さじ2
作り方
①底に穴を開けないように注意しながら、りんごの芯をくりぬき、種を取り除く。
②くりぬいたところに砂糖大さじ1、バターを10gずつ入れる。※お好みでシナモンパウダーを入れる。
③りんごをアルミホイルで包む。
④底網を敷いたダッチオーブンに③を入れ、炭火の上にダッチオーブンを置き30分焼く。
⑤常温におき柔らかくしたクリームチーズと砂糖小さじ2を混ぜあわせておく。
⑥焼けたりんごにクリームチーズを入れる。ミントをのせたら完成。
【シェフの一言】
簡単に出来るので、お子さんと一緒に作っても楽しいです。底網がない場合はアルミホイルで代用してみてください。