アボカドブロッコリーのアーモンドチキンロール♪

アボカドブロッコリーのアーモンドチキンロール♪

ユーザーciciino

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鶏むねをスライスしたらブロッコリーとアボカドを乗せてクルクル巻いたらオーブンで焼くだけ♩ 見た目が難しそうでも肉じゃがより簡単ですよ。オーブンまで5分。

材料（2人分）

鶏むね皮なし

450g
にんにくすりおろし

1/2かけら分
塩胡椒

少々
ブロッコリー

小房に分けて4個
アボカド

1/2
◎しそ(ざくぎり)

2枚
◎アーモンド(みじん切り)

4粒
◎レモン汁

小さじ1/2
◎パプリカパウダー

少々
◎粗挽き胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏むねまな板に乗せ、横から包丁を入れ、4枚になる様にスライスする。
ブロッコリーはみじん切りにする。アボカドは4枚にスライスしたら、半分にカットする。
1にすりおろしにんにくを塗り、塩胡椒をしてからブロッコリーのみじん切りを散らし、アボカドを乗せてクルクル巻く。
3を耐熱皿に乗せアルミを被せたら230度のオーブンで30分焼く。 ※20分後にアルミを外して下さい
器に盛り付け、◎をかけて完成。

投稿者からのコメント

おいしくなるコツ味が薄めなので、食べる時にお好みでお塩を振りかけて下さいきっかけアボカドが半分、ブロッコリーが半端に残っていたので作りました✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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